干しきゅうり完成しました。

先日の干しきゅうりが完成しました。

さすが水分量９６％のきゅうりですね。

たった３日でこんなに小さくなりました。

それで早速中華っぽく料理してみたんですが

味はビミョーでした。笑

決してまずくはないんですが

今まで経験したことのない香りと甘みで

脳が判断保留にしてしまいました。

でも慣れればおいしく感じれると思うので

大量にきゅうりが穫れた時の選択肢としては

ありだと思いました。