キュウリ干してみました

こんばんは。火曜日のよしだです。

今日は水曜日ですが気にしないで。

毎日こう暑いとキュウリがどんどん生長するんですよね。

で、収量が上がると必然的にはね物も増えちゃって

とてもじゃないけど自家消費できる量じゃないんですね。

で、いつもは堆肥にして土に還元してたんですけど

今回は思いつきで干してみました。

ウリ科だしカンピョウみたいになるだろうと踏んでいます。

多分中華っぽい炒め物とか切り干しダイコンっぽい料理にすればおいしいはず。

また料理したら報告します。

またね〜。