干しきゅうり完成しました。

先日の干しきゅうりが完成しました。

さすが水分量９６％のきゅうりですね。

たった３日でこんなに小さくなりました。

それで早速中華っぽく料理してみたんですが

味はビミョーでした。笑

決してまずくはないんですが

今まで経験したことのない香りと甘みで

脳が判断保留にしてしまいました。

でも慣れればおいしく感じれると思うので

大量にきゅうりが穫れた時の選択肢としては

ありだと思いました。

恵みの雨!!

こんばんは。

日曜日担当の厚焼き卵です。

いやぁ、やっと雨降りました。

ここんところお盆あたりからずっと晴れ続きで圃場がカラッカラだったんですよ。

そんな中で南瓜を定植したり、ブロッコリーを定植したりしていたので、そもそも定植の前に畝に水を撒くという作業をやりながらの作業だったのです。

水は圃場のすぐ近くに小さな川があるのでそこから手作業でくみ上げてたわけですよ。

バケツにロープを縛って、川に投げ入れて、引っ張り上げて、圃場に水を撒く。。

今って何時代だっけ？？なんて思いながら作業してました。

これはこれでイイ経験になったんですけどね（苦笑）

昨日あたりから雨が降ったせいかここ数日、駒ケ根は非常に涼しいです。

気を抜いたら風邪ひきそうなくらいです。

皆様も気候の変動に負けないように気を付けてください。

それでは、また。

See You Next Week.

キュウリ干してみました

こんばんは。火曜日のよしだです。

今日は水曜日ですが気にしないで。

毎日こう暑いとキュウリがどんどん生長するんですよね。

で、収量が上がると必然的にはね物も増えちゃって

とてもじゃないけど自家消費できる量じゃないんですね。

で、いつもは堆肥にして土に還元してたんですけど

今回は思いつきで干してみました。

ウリ科だしカンピョウみたいになるだろうと踏んでいます。

多分中華っぽい炒め物とか切り干しダイコンっぽい料理にすればおいしいはず。

また料理したら報告します。

またね〜。

お久しぶりです

こんばんは、日曜日担当の厚焼き卵です。

ここんところ曜日関係なしに働いていたので曜日感覚がなくなっていました（←言い訳）

先週、お盆休みを３日いただきまして実家へ一時帰還しておりました。

久しぶりに湯船につかることができ、これまた久しぶりに体重計に乗ってきました。

思ったより減ってない・・・。

日々、栄養バランスに欠いた糖質・脂質中心の食事をしている実感はあるのですが、それがいけないのでしょうか。

え？もっと働けって？？

えぇ、そちらも頑張っているですよ!!

ジュース用トマトの収穫がひと段落つきました。

明日からは秋（初冬？）に収穫するらしい野菜の植え付けが始まります。

腰を曲げての作業が来ますね。

頼むぞ、中○式コルセットｗ !!

それではまた。

See You Next Week.

長期休みを満喫してます

前略　働いているみんなへ

火曜日のよしだです。

９日間も休みをいただけたので実家に帰らせていただいております。

まあ遊びに帰ったわけじゃなくて

県の職員とか米作ってる人とかシイタケ作ってる人とかコンサルの人とか

色んな人に会いまくってます。

地元のことなんてよく知らなかったけれど

やっぱりすごい人たちは一定数いて外からは見えにくいけど頑張っておられる

ってことを実感しました。

しかし、実家に帰ると夜型になるし休みが続くと曜日感覚がなくなるよね。

というわけで日記を書き忘れてたんだけどまあ許してくださいな。

あらあらかしこ。あらかしこ。

〜地域によって異なる農業機械〜

今日は久しぶりの登場！雷神が書かせて頂きます。

今自分が研修しているところは群馬県昭和村というところ。

こんにゃくの生産地で、その他標高600Mという準高冷地にあたるためレタスなどの葉ものの栽培も盛んに行なわれています。

私が研修しているのは上記とは関係のないトマトなんですがw

この辺りのレタスはだいだい朝３時からの収穫になります。

首都圏中心に販売されている朝取りレタスというものです。

今日はそんなレタス栽培からこんな機械を紹介！

これはレタスの定植するための畝をつくる作業機をトラクターにくっつけたもの。

地域、栽培する作物が異なれば使う機械も全く違ってくる。

機械を見ているだけでも農業は面白いものですね！

以上雷神がお届けしました〜

虫

水曜担当まこっつです。（本日は金曜）

少し前に火曜担当の吉田氏が虫について書いていたのを思い出して。

最近は暇があれば草刈りをしているわけなんですが半袖でやっているんで

ブヨやら蚊にブスブス刺されます。

このブヨってやつについてなんですが蚊よりも重量感があるくせに堂々と止まって血を吸いやがるんですよ。こっちは草刈り機で両手ふさがっているのいいことに。

※Google画像より

ブヨに血を与えている一方で足元ではバッタやイナゴの大量虐殺をしているわけです。つくづく勝手な生き物だな人間（俺）って、想ってみたり。そうこうしているうちに側溝に足を突っ込んで転びそうになるわけです（危ない！！）

長袖着よう…。

８月の１７日１８日に埼玉の坂戸市ある祭りに実習先が出店することになりその店員をやります。詳細は次回の水曜に書きますのでご期待ください。

まとまりがない書き込みになってしまいました。金曜担当しゅんにあとは任せます。

どうぞよろしく。